U Novom Pazaru organizovan je donatorski iftar, večera za muslimane tokom meseca posta, koji su organizovali humanitarci i udruženje ugostitelja. Iftar je namenjen delu donatora koji su pomogli da se obezbede sredstva za lečenje malog Ibrahima Kolašinca. Za samo tri dana, humanitarci su uspeli da prikupe više od 80.000 evra.
Na stolovima se prvo postavlja urma i voda. Hrana se iznosi pred sam vakat. Trpeza je obimna, kako u restoranima, tako i u domovima.
“Uvijek mora da počne sa hurmom ili sa klekom ili limunadom ili čašom vode. Nakon toga obavezno ide čorba, zatim hladno predjelo – sir, kajmak, maslinke, ovčavina. A nakon toga obimniji obrok pošto smo postili ceo dan”, kaže Senad Koničanin, predsednik udruženja ugostitelja.
A za pite i mantije zadužen je Jasmin Dervišnurović.
“Mantijica, pita. Možeš samo malo da poviriš da snimiš, a kasnije malo da probaš”, poručuje Dervišnurović koji je vlasnik pekare.
Senad Koničanin, predsednik udruženja ugostitelja
Ovaj iftar namenjen je delu donatora koji su pomogli da se obezbede sredstva za lečenje malog Ibrahima Kolašinca. Za samo tri dana, humanitarci su uspeli da prikupe više od 80.000 evra.
“Verovatno je i Ramazan doprineo, ali i grad je takav. Ovde je specifična sredina što se tiče toga. Grad koji ima veliko srce i u kome bez problema prikupljamo. Sad je bila akcija za dvoje dece iz Rožaja, pola miliona je prikupljeno za dva dana”, naglašava Said Koničanin, vlasnik restorana.
Jasmin Halitović, momak iz čaršije, prikupio je čak četvrtinu novca.
“Svi se odazivaju. Bez obzira na to da li su među nama neke verske, političke podele. Kad je stani-pani, kako mi kažemo, naš narod je uvijek tu. Ne znam šta da vam kažem. Ne mogu da skontam i što baš ja”, kaže Halitović.
Ramazan je, kažu, vreme kada se više pomaže. A iftari, posebno oni kolektivni na kojima bude i više hiljada ljudi i gde se prikupe i najveće donacije, moraće da sačekaju kraj pandemije.
(Blic)
