Dortmund – Sandžaklije su poznate po tome da gdje god da se nađu – u dijaspori, na radu, studijama ili trajnom boravku – nikada ne zaboravljaju svoje korijene. To se ne vidi samo kroz običaje, jezik i gostoprimstvo, već i kroz bogatu kuhinju koja je postala ambasador jednog cijelog kraja.
Tako nije iznenađenje što su širom Njemačke nikli brojni restorani koji nose ime „Sandžak“ i koji svakom gostu nude autentičan doživljaj domaće hrane, začinjen domaćinskim osmijehom i mirisima iz djetinjstva. Jedan takav primjer je i restoran „Sandžak Grill“ u Dortmundu, smješten na adresi Brunnenstraße 36, 44145 Dortmund.
Ovaj restoran, pod rukovodstvom R. Hamzića, ne samo da nosi ime po domovini mnogih Bošnjaka i Sandžaklija, već istim ponosom servira i ćevape, pite, sarmu, gulaš i mnoga druga jela koja mirišu na Pešter, Novi Pazar, Rožaje, Tutin, Bijelo Polje, Sjenicu i sve krajeve između.
Posebnu pažnju privukla je originalna i simpatična reklama koja kruži društvenim mrežama, u kojoj mladić obučen u bijelu košulju i žutu kravatu sa tufnama ponosno predstavlja lokal. Njegove riječi, izgovorene na šarmantnoj mješavini balkanskog jezika i njemačkog mentaliteta, oduševile su mnoge:
“Ovdje možete ostaviti jedan dan…..”
Iako je jezička konstrukcija neobična, poruka je jasna – autentičnost, čistoća, gostoprimstvo i ukusna halal hrana su na jednom mjestu – u srcu Njemačke.
Sandžak Grill tako ne promoviše samo hranu, već i duh zajedništva, kulture i identiteta, koji je i dalje živ i jak među našim narodom van domovine.
Poziv svima – posebno Balkancima: Ako vas put nanese u Dortmund, svratite na Brunnenstraße 36. Ovdje nećete samo jesti – ovdje ćete doživjeti Sandžak. Napomena rekalama nie plaćena, samo je način i stil izvođenja zadobio simpatije redakcije Sandžak Danas. Pogledajtevideoispod teksta.
@sandzakgrilldortmund Sandzak Grill Dortmund #balkan #balkanfood #sandzak ♬ Originalton – SANDZAK GRILL