U Novom Pazaru organizovan je donatorski iftar, večera za muslimane tokom meseca posta, koji su organizovali humanitarci i udruženje ugostitelja. Iftar je namenjen delu donatora koji su pomogli da se obezbede sredstva za lečenje malog Ibrahima Kolašinca. Za samo tri dana, humanitarci su uspeli da prikupe više od 80.000 evra.
Na stolovima se prvo postavlja urma i voda. Hrana se iznosi pred sam vakat. Trpeza je obimna, kako u restoranima, tako i u domovima.
“Uvijek mora da počne sa hurmom ili sa klekom ili limunadom ili čašom vode. Nakon toga obavezno ide čorba, zatim hladno predjelo – sir, kajmak, maslinke, ovčavina. A nakon toga obimniji obrok pošto smo postili ceo dan”, kaže Senad Koničanin, predsednik udruženja ugostitelja.
A za pite i mantije zadužen je Jasmin Dervišnurović.
“Mantijica, pita. Možeš samo malo da poviriš da snimiš, a kasnije malo da probaš”, poručuje Dervišnurović koji je vlasnik pekare.
Ovaj iftar namenjen je delu donatora koji su pomogli da se obezbede sredstva za lečenje malog Ibrahima Kolašinca. Za samo tri dana, humanitarci su uspeli da prikupe više od 80.000 evra.
