U okviru drugog Gastrofesta u Novom Pazaru održana je i dugo priželjkivana Ćevapijada, manifestacija koja je okupila brojne građane, turiste i ljubitelje tradicionalne sandžačke kuhinje. Poznati novopazarski majstori roštilja predstavili su svoje najbolje specijalitete, a u centru pažnje, očekivano, našao se čuveni novopazarski ćevap.
Posjetioci su tokom cijelog dana imali priliku da degustiraju ćevape iz nekoliko najpoznatijih pazarskih ćevabdžinica, dok su se ispred štandova stvarali redovi. Miris roštilja, dobra atmosfera i veliki broj gostiju još jednom su pokazali koliko je gastronomija važan dio identiteta Novog Pazara.
Mnogi posjetioci istakli su da ovakva manifestacija ima potencijal da preraste u regionalni gastronomski događaj koji bi svake godine privlačio hiljade turista u grad na Jošanici.
– Novi Pazar je nadaleko poznat po ćevapima i šteta bi bilo da ovakva priča ne dobije još veći značaj. Ovo je događaj koji može postati pravi turistički brend grada – komentarisali su posjetioci Gastrofesta.
Zadovoljstvo nisu krili ni novopazarski ćevabdžije, koji su zahvalili organizatorima na prilici da predstave kvalitet i tradiciju po kojoj je Novi Pazar prepoznatljiv širom regiona. Istakli su i želju da naredna Ćevapijada bude organizovana na Gradskom trgu, kako bi još više građana i turista moglo uživati u autentičnim ukusima Sandžaka. Drugi Gastrofest u Novom Pazaru završava se u nedjelju, a organizatori poručuju da je ovogodišnja posjeta premašila očekivanja, uz veliki broj gostiju iz različitih krajeva Srbije i regiona.